Rulandské šedé 2015

pozdní sběr

Suchý rok 2015 dal zajímavá vína s nižší kyselinkou a vyššími cukry hroznů při sběru. Tedy i naše vína jsou z drtivé většiny na lehkém zbytkovém cukru.
Tato vína doporučujeme podávat lehce podchlazená.

Alkohol (% obj.): 12
Zbytkový cukr (g/l): 33,4
Kyseliny (g/l): 5,9
přívlastek: pozdní sběr
Obec: Mikulov
Vinařská podoblast: Mikulovská
Viniční trať: Pod Valtickou

měkké sýry a sýry s bílou plísní, mořské plody, kachní nebo husí játra, krémové dezerty

© 2016 Rodinné Vinařství Srholec / Code by jfk